Главная / Блог / Сельское хозяйство / Зепп Хольцер аграрий-революционер или аграрий-аферист?
21 июн 2011

Зепп Хольцер аграрий-революционер или аграрий-аферист?

Сергей Морев
Автор проекта

Что такое пермакультура Зеппа Хольцера, я узнал еще осенью 2010 года из развернутой статьи в Деловом Петербурге (перепост этой статьи даже разместил в нашем блоге). Зепп Хольцер и его пермакультура вызвали интерес, я бросился искать в интернете более подробную информацию. Посмотрел фильм, познакомился с сайтами, посвященными пермакультуре. Летом 2011 предоставилась возможность посмотреть на г-на Хольцера вживую, посетив его семинар.

Моя голова торчит во втором ряду между девушкой и женщиной)) 

Организатором семинара выступила некая "Комиссия по садоводствам". Семинар проходил в Пскове 19-21 июня 2011 года.

Мероприятию был придан, я бы сказал, официальный статус. На центральной площади и у здания администрации были размещены информационные баннеры 3м*6м с пафосным заголовком "Возрождение земли Псковской". Само мероприятие происходило в актовом зале администрации, присутсвовало официальное лицо от администрации Псоквской области.

Все шло по плану. Собралось десятка три любопытных, представители прессы и ТВ послушать заезжего светилу, узнать поподробнее о чудо пермакультуре и лично созерцать мировую известность.

Из выступления уважаемого Зеппа Хольцера стало ясно, что пермакультура это скорее философия, нежели конкретный научный метод. Зепп Хольцер мог просто выйти и скзать: "будьте в единстве с природой", чем сэкономил бы массу времени и себе, и собравшимся.

Далее был выезд на площадку (уже слегка заросшее и заболоченное поле в 19 км от Псоква), где "Комиссия по садоводствам" рассчитывала устроить идеальное пермакультурное хозяйство. Они, наивные, и трактор уже заказали, который им должна была предоставить аминистрация, чтобы так сказать, с ходу строить идеальное пермакультурное хозяйство. Хорошо, что тот так и не приехал. Честно скзать, я и не верил, что трактор появится. Какие-же у нас добрые и доверчивые люди. С каким обожанием они внимали Мастеру, ловили каждое его драгоценное слово. Нет пророка в своем отечестве, а ведь, еще монахи Валаамского монастыря в 19 веке выращивали фрукты на искуственных терассах. Не знает народ наш собственную историю.

Лично я рассчитывал узнать в ходе семинара как устроить водоем. Признаться некие практические советы в этой области г-ном Зеппом Хольцером были раскрыты. Так я узнал, что водоем лучше располагать с востока на запад, дабы вращение Земли создавало  движение воды в водоеме, что водоем стоит делать разной глубины, дабы вода двигалась в вертикально направлении и что стоит бросить несколько коряг, чтобы в них рыба могла прятаться от хищников. Вот пожалуй и все. По ходу мероприятия, я интересовался у соседей - это я дурак, или нам действительно несут какую-то ахинею. Народ единогласно чувствовал, что его дурят.

Все отстальное был пустой тратой времени. На вопросы г-н Хольцер отвечал неохотно, постоянно ссылаясь на график и организаторов. Не дожидаясь окончания второго дня я покинул мероприятие. 

За семинар пермакультурщика я заплатил 13.500 рэ. Моя посьба компенсировать мне стоимость или ее часть была Обществом садоводов проигнорирована.

После семинара я снова полез в сеть искать информацию о пермакультуре Зеппа Хольцера. Я обнаружил множество материалов как люди на пригодных для нормального сельского хозяйства землях роют котлованы, возводят гряды, иными словами, уродуют землю. Но НИГДЕ я не увидел документального подтверждения чудодейственных методик Зеппа Хольцера.

Совершенно случайно, уже через пару месяцев мой знакомый предложил съездить в центр пермакультуры в Ленинградской области. Уже в дороге я попросил снова набрать номер, чтобы уточнить путь. Центр пермакультуры оказался закрыт. Моя слабая надежда увидеть собственными глазами плоды пермакультуры окончательно и бесповоротно была развеяна.

Резюмирую. Зепп Хольцер, без сомнения, трудолюбивый фермер-самоучка, сумевший вырастить в своем родном поместье Краметерхоф то, что там расти по законам природы не должно. Но в настоящее время г-н Зепп Хольцер зарабатывает на доверии. Идеальная среда для него - городские идеалисты (к примеру, анастасийцы), увлеченные идеями единения с природой, при этом являющимися абсолютными дилетантами в сельском хозяйстве.

Возьмите калькулятор и посчитайте сколько нужно вырастить продукции, чтобы обеспечить более менее достойное существование. Чтобы более-менее сносно жить в Австрии, нужно иметь доход в 2000 Евро на человека. На ферме трудится Зепп Хольцер с супругой. Итого должно выходить 4.000 в месяц, или 48.000 в год. Вряд ли г-н Хольцер снимает несколько урожаев, даже несмотря на метод пермакультуры. Допустим, что урожайных месяцев в году два. Стоимость продуктов у нас и в Европе уже практически сравнялась. Килограмм картошки стоит 50 евроцентов (взял английский супермаркет, ибо немецким не владею http://www.sainsburys.co.uk/groceries/index.jsp).  Чтобы заработать себе на достойную жизнь, семейству Хольцеров требуется вырастить и собрать 96 тонн продукции. То есть придется собирать практически 1,5 тонны продукции каджый день без выходных в течение 2-х месяцев. А это тяжелый труд и совсем непохоже на то, что нам показывают в фильме про хозяйство Зеппа Холтцера.


update 19 октября 2011 г.  Выходил на коллективный субботник на поле и лично собирал картошку. Нас было 10 человек, собрали примерно 4 тонны, т.е. 400 кг на человека. Правда, из-за дождя закончили часа в 3. Нам городским отвыкшим от физического труда и этого хватило. Но мы не копали, а только собирали то, что выкапывал трактор. Так что у меня БОЛЬШИЕ сомнения относительно того, что чета пенсионеров Хольцеров может собрать 1,5 тонны вальяжно прогуливаясь по своему участку.

Зепп Хольцер аграрий революционер?
Зепп Хольцер пермакультура
Зепп Хольцер
Зепп Хольцер
Зепп Хольцер пермакультура
Зепп Хольцер пермакультура
Зепп Хольцер пермакультура
Зепп Хольцер пермакультура
Зепп Хольцер пермакультура
Зепп Хольцер пермакультура
Зепп Хольцер пермакультура
Зепп Хольцер пермакультура
Зепп Хольцер пермакультура
Зепп Хольцер пермакультура
Зепп Хольцер пермакультура
Зепп Хольцер пермакультура
Зепп Хольцер пермакультура
Зепп Хольцер пермакультура
Зепп Хольцер пермакультура
Зепп Хольцер пермакультура
Зепп Хольцер аграрий революционер
Зепп Хольцер аграрий революционер
Зепп Хольцер аграрий революционер?
Зепп Хольцер аграрий революционер?
Увеличить
Свернуть

Update май 2012 года. Посещение Миродолья по приглашению Александра с целью увидеть идеальное пермакультурное хозяйство.

Update конец июня 2012 года.
Прошел ровно год после семинара. Недавно мы совершили поездку в Прибалтику (Рига, Вильнюс). Путь как раз пролегал по трассе через Изборск. И я свернул на 19-м километре  налево в поля, чтобы порадоваться пермакультурным успехам "Комиссии по садоводствам". Никаких следов образцового пермакультурного хозяйства мы не обнаружили. Что, впочем, и ожидалось.  

Комментарии

Александр
Пермакультура в действии.
В нашем поселении "Миродолье" (Московская область) австрийский аграрий-революционер Зепп Хольцер провёл 4 семинара по пермакультуре. Практические результаты можно посмотреть с мая 2012 года.


здесь можно посмотреть фото: http://www.mirodolie.ru/node/2434
Приезжайте! Мы вас ждем, будем рады поделиться своим опытом создания гармоничной среды обитания - родового поместья!
Подробности на сайте: http://www.mirodolie.ru/node/2694
06.04.2012 13:39 Ответить
Сергей Морев
Автор проекта
Александр, но эти фотографии - лишнее подтверждение моих слов про изуродованную сельскохозяйственную землю. Вы уж тогда обновите их, если на грядах что-то выросло, а пруд наполнился водой.
Я вижу, что Вы, в отличие от меня, разумно инвестировали в г-на Хольца)), зарабатывая на проведении семинаров. 1700 замечательная цена по сравнению с 13500, но я уже в такие семинары не верю.
11.04.2012 02:45 Ответить
Александр
".....Вы уж тогда обновите их, если на грядах что-то выросло, а пруд наполнился водой. "

Проект был закончен только осенью 2011 года. Пруд надеюсь будет заполнен весной 2012 года, да и гряды зазеленеют тоже, тогда и фото обновим!
А вас лично приглашаю с мая по сентябрь в любое время, и даже бесплатно. И ещё раз обращаю ваше внимание про "второй подход", где принципы пермакультуры реализуются старыми "дедовскими" методами (это у меня в поместье :-)).
11.04.2012 09:31 Ответить
Александр
26 мая успешно прошёл первый семинар "Два подхода к пермакультуре".
Фотоотчёт размещён на сайте ПРП "Миродолье" http://www.mirodolie.ru/node/2820
Следующий семинар состоится 16 июня 2012 (осталось всего 5 мест).
Также информация находиться здесь: www.facebook.com/ebirger
02.06.2012 06:23 Ответить
Александр
Успешно и Удачно :)прошёл второй семинар "Два подхода к пермакультуре".
Фотоотчёт размещён на сайте ПРП "Миродолье" http://www.mirodolie.ru/node/2864
Следующий семинар состоится 30 июня 2012 (осталось всего 6 мест).
Контакты: 8-906-745-1733 Александр mirodolje@yandex.ru
20.06.2012 09:08 Ответить

Оставить комментарий

Имя *
Email *
Комментарий
Код с картинки *

Другая картинка
Отправить


Поиск

Найти

Разделы

Авторы

Теги (метки)