18
авг 2014
Записки начинающего ресторатора. Кролик "а-ля Родное"
Есть у меня один хороший друг, которой почему-то сомневается в успехе запуска ресторанчика с атмосферой небольших европейских уютных, почти домашних заведений, которыми наводнена старая Прага, Вена, Копенгаген, Амстердам... Попробую-ка я развеять его сомнения описанием тех блюд, которые можно приготовить из экопродуктов усадьбы Родное, и с успехом подавать гостям в историческом центре Петербурга. Итак, сегодня готовим кролика "а-ля Родное"!
Поиск
Разделы
Дневник (39)
Архитектура (29)
Интересное (18)
Мероприятия (9)
Еда (8)
Публикации (6)
Туризм (6)
Натворили (5)
Фотографии (4)
Музыка (4)
Усадьбы (4)
Путешествуем (3)
Авторы
Теги (метки)
Амстердам
Билибин
Зепп Хольцер
Кобяково
Кунара
Опочка
Рерих
Талашкино
Фленово
антиквариат
архитектура
блюдо из кролика
брдм
валдайские колокольчики
вело
дауншифтинг
дневник
еда
интересное
как добраться до Опочки
картошка
каяки
кролик в пиве
кролики
кузнецов андрей
лубок
мебель
мероприятия
модерн
отдых в Родном
парки
пермакультура
природа
продукты
резьба
рецепт кролика
родное
ропет
ропетовский стиль
русский стиль в архитектуре
рыба
сад
современный лубок
столяр
туризм
усадьба родное
усадьбы
утро
фотоотчет